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Con guacamole e cheddar (2 pz.).

Con ragù de res e pulled pork (2 pz.).

Anelli di cipolla impanati e fritti (8 pz.).

Patatine fritte con cheddar fuso e bacon croccante.

Taglio costata di Scottona Bavarese 500 gr.

Filetto di manzo da 250 gr.

Con rucola e pomodorini.

Cotte a bassa temperatura, 500 gr.

Angus Uruguay Grain Fed 250gr

Grass Fed Aberdeen Angus.

Rucola, pomodorini, noci, mele, salsa yogurt.

Hamburger, insalata, bacon, salsa BBQ, maionese e ketchup.

Hamburger, insalata, pomodoro, salsa BBQ e maionese.

Hamburger, insalata, cheddar, maionese e ketchup.

Burger di pollo croccante, cheddar, cetriolo, bacon e salsa burger.

Pulled pork, insalata, pomodoro, cheddar, bacon, cipolle caramellate, salsa BBQ, maionese.

Hamburger, provola affumicata, onion rings, maionese, insalata.

Hamburger, cetriolo, cheese bacon, pomodoro e salsa burger.

Hamburger, cheddar, insalata, pomodoro, jalapeño e maionese.

Melanzane, zucchine, cipolla caramellata, peperoni, tomino dal cuore caldo, salsa tartara.

Hamburger di Black Angus, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, salsa BBQ e maionese.

Hamburger di carne fassona, pancetta arrosto, provola affumicata, maionese speziata, insalata, pomodorini confit gialli.

Hamburger di polpo con rucola, pomodoro, burrata e prezzemolo.

Tartare di salmone, pomodoro, burrata campana, insalata.

Tartare di manzo selezionato condito al naturale, rucola fresca, salsa tartara, grana a scaglie, cipolla di Tropea.

Hamburger di Scottona marchigiana, melanzane grill, zucchine grill, bacon, mozzarella, maionese speziata.

Hamburger, insalata, pomodoro, bufala campana, prosciutto crudo stagionato 24 mesi.

Hamburger, mortadella IGP al pistacchio, pesto di pistacchio, rucola e burrata campana.

Mozzarella, zola, brie, grana.

Pomodoro, mozzarella, cotto, porcini, carciofi, olive.

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine.

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, acciughe, olive.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini.

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma.

Pomodoro, mozzarella.

Pomodoro, mozzarella, salame piccante.

Pomodoro, mozzarella, speck, grana.

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle.

Mozzarella, friarielli, salsiccia.

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci.

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP.

Pomodoro, mozzarella, hamburger, bacon, salsa burger.

Pomodoro, crudo stagionato 24 mesi e bufala.

Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, mortadella IGP, burrata, basilico e granella di pistacchio.

Pizza margherita con frittura di calamari.

Pomodoro datterino, burrata, rucola, polpo del Mediterraneo.

Crudo 24 mesi, zucchine grigliate, grana a scaglie.

Bufala, rucola, pomodorini.

Salmone norvegese affumicato, bocconcino di bufala campana, zucchine grigliate.

Insalata verde, petto di pollo grigliato, pane croccante, pomodorini, scaglie di grana, salsa Caesar.

Insalata, rucola, pomodorini, olive nere e salmone affumicato.

Insalata, rucola, tonno, pomodorini, olive nere e acciughe.

Insalata, rucola, pomodori, olive nere, tonno, carciofi, funghi e mozzarella.

Fritto di calamari e gamberi croccante e gustoso. Contorno a scelta fra insalata o patatine.

Tartare di salmone, avocado, stracciatella di Gioia del Colle, glassa di aceto balsamico.